Sunday, May 13, 2007

Chá! Muito chá!




Vermelho!
Chá do Japão Foto@EPA/Everett Kennedy Brown

11 Comments:

Blogger garina do mar said...

estava convencida que no Japão só bebiam chá verde!

11:51 AM  
Blogger LisbonGirl said...

Pois, como em Marrocos só se bebe chá de Menta (com muito açúcar!).

Não tenho a certeza, mas creio já ter lido algo sobre a produção de chá vermelho no Japão.

De qualquer forma a produção, a tradição de beber chá vermelho e a própria designação do chá têm origens obscuras, tanto quanto sei.

Porém o chá é um assunto fascinante e merece toda a investigação por mais exasperante e contraditória que às vezes possa parecer/ser!

De qualquer forma a relação entre a foto e o título do post é predominantemente cromática e estética!:)

O post pretende ser um homenagem ao chá, em geral, e ao chá vermelho, em particular, por ser para mim uma descoberta nova!

Mas apesar desta explicação em torno da ligeireza da relação estabelecida entre a intenção, o título e a imagem do post, espero não ter incorrido em erro científico grosseiro!...:)

3:59 PM  
Blogger garina do mar said...

vou investigar! tenho uns amigos japoneses e uns que viveram muito tempo no Japão! depois dou notícias...

em Moçambique também se produz chá! muito bom.. na zona do Gurué! tão bom que foi o responsável (em tempos) pela decaída do chá açoreano.. (há uns tempos o Laurus Nobilis fez um artigo no Milhas Náuticas sobre o chá dos Açores)

5:39 PM  
Blogger Kraak/Peixinho said...

Descobri há tempos um chá verde japonês com um ligeiro travo a café. Uma delícia servido frio :)

2:45 PM  
Blogger LisbonGirl said...

Muito Obrigada, Garina do Mar! O Milhas Náticas é uma Comissão Científica de Excelência!:)

10:07 AM  
Blogger LisbonGirl said...

Kraak/Peixinho,

chá verde com um ligeiro travo a café deve ser uma delícia!

10:09 AM  
Blogger Laurus nobilis said...

Sim, no que toca a chá, a Garina do Mar bate-me aos pontos!

2:13 PM  
Blogger Laurus nobilis said...

E provavelmente, a Lisbongirl também!

2:15 PM  
Blogger garina do mar said...

Chá vermelho: como no Japão "escrevem" o que por cá chamam "chá preto".

2:49 PM  
Blogger LisbonGirl said...

Dou as Boas-Vindas à Comissão Cietífica do Milhas Náuticas!

Obrigada pelo esclarecimento!

Percebo então que chá vermelho é chinês? No Japão bebe-se chá verde ou preto (a que chamam vermelho)? É isso?

11:09 AM  
Blogger garina do mar said...

Chá preto, em japonês (ou seja, em caracteres chineses) escreve-se com dois caracteres, um que significa chá e outro que, quando sozinho, significa vermelho!

3:40 PM  

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